«В Индии даже исключения касаются миллионов», – Нирад Чоудхури.
Думаю, всем, кто время от времени имеет дело с иностранцами, порядком надоели вопросы про медведей и вечную зиму, но при этом о других странах мы нередко мыслим в рамках распространенных стереотипов. Вот и беднягам индийцам приходится терпеть шутки про коров. Об Индии существует множество противоречивых стереотипов, нам предстоит разобраться в том, насколько они соответствуют действительности.
1. Итак, пожалуй, главный стереотип про Индию можно назвать “Holy cow”. Ни для кого не секрет, что коровы в Индии являются священными животными, точнее сказать, самыми священными, потому что к числу священных относится почти вся индийская фауна (обезьяны, слоны, змеи и даже крысы), а традиционная философия ненасилия и «чистой пищи» сформировала довольно сильный институт вегетарианства. Но насколько неприкосновенна корова на самом деле?
В некоторых индийских городах действительно запрещено употреблять мясо, там вы не найдете его ни в каком виде — ни свежим на рынке, ни приготовленным в ресторане. Но такие места можно пересчитать по пальцам — это особые священные паломнические города, например, Пушкар или Вриндаван. Во всей остальной Индии мясо можно найти без труда, особенно это касается курятины, баранины или козлятины.
А как дело обстоит с говядиной? Здесь все зависит от города и даже района города, где вам приспичило отведать священного мяса, а точнее, от числа индуистов на квадратный километр. В Мумбаи, например, проживает огромное количество христиан и мусульман, поэтому говядину там найти совсем не сложно, и можно даже не сомневаться в ее качестве — мясо в вашей тарелке не будет кусочком коровы, которая пару дней назад поедала мусор на улице. То же самое можно сказать и про места, традиционно заселенные иностранцами: штат Керала, штат Гоа, бывшая французская колония город Пондишерри.
И все же в большинстве индийских городов на самом деле запрещено убивать коров и употреблять говядину в пищу, в том числе в Дели, столице страны. Если вы увидели где-то в меню шокирующую строчку “beef”, знайте, что это не “holy cow”, а мясо буйвола, менее священного рогатого. В последнее время в политической сфере очень популярны националистические идеи, поэтому правительства некоторых штатов пытаются протащить закон о запрете продажи и поедания говядины (в том числе мяса буйволов). В случае принятия этого закона тюремный срок за совершенное преступление будет составлять до 10 (!) лет (срок за изнасилование обычно составляет 2 года), притом посадить вас смогут, даже если вам было неизвестно о наличии говядины в вашей тарелке. Так что, если вы решитесь отправиться в Индию в ближайшее время, лучше либо следить за законодательством этой страны, либо уважать ее традиции, чтобы не попасть в неприятную ситуацию.
Но не стоит думать, что в Индии живут сплошь религиозные индуисты, не употребляющие в пищу ничего, кроме риса и фруктов. В больших городах полно любителей мяса, в том числе и говядины, и это касается не только мусульман и христиан. Большая часть современной молодежи Дели или Мумбаи не представляет трапезу без добротной порции мяса. К слову сказать, большинство индуистов, даже если они вегетарианцы, хоть раз пробовали говядину. Например, сам Махатма Ганди, оказавшись в Лондоне, не смог устоять перед соблазном и таки попробовал священное мясо.
Отдельно стоит поговорить о том, можно ли отпускать шутки о коровах в присутствии индийцев. Нужно учитывать множество факторов: религиозную принадлежность и правоверность собеседника, его возраст и т.п. Вообще, лучше не шутить, так как даже если ваш собеседник любит посмеяться над своей страной и в целом не против религиозных шуток (а таких людей среди молодежи очень и очень много, когда в Индии происходит что-то из ряда вон выходящее, они частенько произносят с иронией фразу из известной песни “mera bharat mahan”, которая значит «моя великая Индия»), все равно все индийцы порядком устали от шуток на эти темы. Стоит избегать «опасных» тем и вопросов в общении с индийцами, пока вы точно не удостоверитесь, что они уместны.
2. Грязь и хаос. Тут уж ничего не поделаешь, стереотип этот разрушить очень сложно, так как индийцы неряшливы и мало заботятся об окружающей среде, как ни крути. Однако это совсем не значит, что вы будете встречать мусор и грязь повсюду. Да, в городах очень сложно найти мусорный бак, и люди просто бросают мусор на улице, мусор выбрасывается из окон домов и поездов, но при этом, например, метрополитен в Дели гораздо чище подземки Рима или Нью-Йорка. И все же, согласно некоторым исследованиям, 13 из 20 самых грязных городов мира находятся в Индии. К такого рода статистике стоит относиться с долей скептики, потому что экологи не любят давать такие громкие звания, и существует множество других рейтингов, где в списке из 25 городов лишь два-три индийских, если они есть вообще.
Сложно оценить, какой тип загрязнения «хуже», а какой «лучше», даже если взять все показатели в совокупности, рейтинг будет сильно зависеть от субъективной позиции исследователя. Тем не менее, Дели вполне заслуженно попадает в рейтинги городов с самым грязным воздухом, сильно опережая даже китайский Пекин (к слову сказать, российские города Норильск и Дзержинск по данному показателю лишь немного отстают от Дели). Индийские города страдают от всевозможных типов загрязнений, в том числе и от несколько нетипичных для России: шумового и светового. Житель Европы, оказавшись в Индии, особенно в Дели, сразу ощутит невероятный, ни с чем не сравнимый уровень шума, наполняющий улицы больших городов, бросится в глаза европейцу и количество мусора на главных улицах, не говоря уже об трущобных окраинах.
Тем не менее, Индия отнюдь не лидирует по количеству выбрасываемого мусора в год. Например, лидер рейтинга, США, производит 236 миллионов тонн отходов в год, что составляет около 30 процентов от мирового уровня, при том, что там проживает лишь 5 процентов населения Земли. Россия занимает почетное второе место с 200 миллионами тонн в год, на третьем месте Китай, а Индия лишь на четвертом с цифрой в 100 миллионов тонн. Но если вдуматься и подсчитать, какой объем мусора приходится на душу населения, Индия не войдет даже в десятку «мусорных» стран, что говорит о невысоком уровне потребления продуктов вследствие достаточно высокого уровня бедности.
Не стоит забывать, что в Индии есть не только мегаполисы с фабриками и заводами, но и курортные города и заповедники, джунгли и национальные парки, которые находятся под строгой охраной правительства. В большинство парков запрещено проносить даже пластиковые бутылки и пакеты. В том же Дели легко найти чистый и ухоженный парк, где вокруг вас будут кружить зеленые попугаи, а воздух будет наполнен тонким цветочным ароматом.
В целом юг страны считается более чистым, чем север (не считая горных территорий). Так, штат Керала — один из самых зеленых штатов, где мусора на улицах практически нет. Горный север и северо-восток также могут похвастаться свежим воздухом и зеленью, тишиной и покоем, поэтому тем, кто считает, что Индия – это сплошная грязь, можно посоветовать съездить к истокам великого Ганга и взглянуть на его первозданную чистоту в горах.
Вообще, как бы странно это ни звучало, индийцы очень чистоплотны. Они очень трепетно относятся к чистоте тела и духа, так как религия предписывает им совершать омовение минимум дважды в день. Праведные индуисты не пойдут в храм и не будут совершать молитву, не очистив тело и не сменив одежду. С таким же трепетом они относятся и к чистоте своего дома, что, к сожалению, не распространяется на общественные места, поэтому индийцы так безалаберно мусорят там, где заканчиваются границы их дома.
3. Третий самый популярный стереотип об Индии – это бедность. По оценкам Мирового Банка, на настоящий момент в Индии за чертой бедности проживает 22 процента населения, которые пытаются выжить меньше, чем на 1.25 доллара в день. Для сравнения, в США за чертой бедности проживает 16 процентов населения, в России — 13. Относительно общего объема населения разница не так уж и велика, 22 процента – лишь чуть больше одной пятой, разве можно называть Индию страной бедных?
Но дело в том, что эти 22 процента составляют около 300 миллионов человек, в два раза больше, чем население всей России. Путешествуя по Индии, постоянно сталкиваешься с попрошайками, трущобами, бедняками — ну куда можно спрятаться от 300 миллионов? Поэтому и создается впечатление, что это страна бедных, в то время как средний и высший класс незаметно передвигаются в личных автомобилях с водителями или сидят в своих вполне приличных домах или даже виллах.
Кто-то может поспорить, как можно сравнивать людей, живущих за чертой бедности на Западе и в Индии, все-таки совсем разный уровень жизни (хотя за черту бедности и взята одна планка – 1.25 долларов в сутки), но не стоит забывать, что в Индии совсем другие цены и климат, с которыми не так сложно прожить на эту сумму. Вообще, согласно данным Мирового Банка, Индия занимает лишь 81 место среди стран с самым бедным населением, поэтому говорить, что это невероятно бедная страна, как минимум неуместно.
Кстати говоря, о попрошайках, которых там можно встретить повсюду, — в Индии есть попрошайки, чей месячный доход составляет более тысячи долларов в месяц, они владеют магазинами и домами, машинами и квартирами. В стране, где отшельничество и жизнь за милостыню считались чем-то почетным и уважаемым, попрошайничество стало хорошим бизнесом, которым занимаются целые синдикаты.
Помимо вопиющей бедности Индия всегда славилась и вычурным богатством — издавна по миру бродили слухи о невероятных богатствах этой далекой страны: драгоценностях, специях, слонах, дворцах. Даже сейчас эти слухи не очень далеки от правды, богатые индийцы любят демонстрировать свое благосостояние, чем нередко шокируют мировую общественность. По количеству долларовых мультимиллионеров (14 800) Индия занимает 8 место в мире, опережая даже Россию (11 700), хотя Индии, конечно, еще очень далеко до США, где проживает 183 500 мультимиллионеров. Тем не менее, 14 800 вполне солидная цифра, которая и делает Индию одной из стран с самым большим разрывом между бедными и богатыми.
Индийские богачи отличаются довольно эксцентричным поведением и любят играть на публику. Например, в прошлом году самый богатый индиец Мукеш Амбани, чье состояние оценивается в 24 миллиарда долларов, подарил своей жене на день рождения целый боинг! Не частный самолет, а настоящий боинг для нее одной. В позапрошлом году бизнесмен и политик Панкадж Паракх заказал себе рубашку из чистого золота весом в 20 кг и стоимостью в 213 тысяч долларов, причем он не первый индиец, заказавший себе такой вызывающе дорогой предмет одежды.
Многие наверняка удивятся этому факту, но самый дорогой частный дом находится в Индии, в частности, в Мумбаи, и принадлежит он тому же Мукешу Амбани и его семье. У этого невероятного особняка есть даже свое имя — «Антилия». В связи с постоянным ростом цен на недвижимость в южном Мумбаи, где находится дом, стоимость особняка на настоящий момент оценивается в 1 миллиард долларов. Это 27-этажное здание имеет высоту в 173 метра (для сравнения, здание МИД в Москве — 172 метра вместе со шпилем) и площадь 37 тысяч квадратных километров. Там есть множеством комнат для семьи и гостей, сад, кинотеатр, огромный парк для более чем 60 машин и даже помещение с искусственным снегом.
4. Индийцы поклоняются миллионам богов. Согласно некоторым источникам, в Индии насчитывается до 33 миллионов богов и божеств, поэтому неудивительно, что на Западе считают, что индийцы поклоняются миллионам многоруких богов. В первую очередь стоит разделить такие понятия, как индиец (Indian) и индуист (hindu). Индиец – это житель Индии, то есть это национальный признак, по сути, индиец может быть и мусульманином, и христианином, и даже евреем, потому что в Индии есть маленькая еврейская община.
Индуист, или индус, – это религиозный признак, это как раз те индийцы, которые верят в многоликих и многоруких богов. Как бы много богов ни насчитывалось в Индии, большинство индуистов, тем не менее, верят лишь в одного главного бога (это чаще всего Вишну или его ипостась Кришна, или Шива). Остальные боги в индуистском пантеоне подобны христианским святым, которым отведена та или иная роль в поддержании мирового порядка, и индуисты поклоняются им только в случае необходимости или по случаю особого праздника, посвященного тому или иному божеству.
5. Индийцы в большинстве своем необразованны. На самом деле уровень грамотности в стране не так уж и низок, в среднем 74 процента; 82 процента среди мужчин и 66 процентов среди женщин. Однако эти цифры все же очень далеки от западных стандартов. Тем не менее, семьи стараются сделать все возможное, чтобы обеспечить своих детей образованием, так как родители прекрасно понимают, что это единственный способ для ребенка из бедной семьи получить приличную работу. В больших семьях приоритет, конечно, отдается образованию мальчиков, которые будут приносить доход семье даже после женитьбы. Тратить же деньги на образование девочек бедным семьям невыгодно, так как после замужества девушка будет приносить доход в чужую семью, кроме того, не так уж важно, умеет ли читать по-английски жена, которая занимается домашним хозяйством. Поэтому уровень образованности среди женщин значительно ниже, однако ситуация быстро меняется, скоро показатели грамотности среди мужчин и женщин должны сравняться. 25 процентов населения имеют высшее образование, значительное количество образованных людей имеет докторскую степень. Высшее образование в Индии очень дорогое и количество мест в ВУЗах намного меньше количества абитуриентов, поэтому многие получают степень за границей, особой популярностью для получения образования пользуются США и Великобритания.
6. Индийский кинематограф – это только Болливуд, и индийцы не могут жить без индийских фильмов с песнями и танцами. Сразу надо сказать, что Болливуд — это лишь самый крупный и, соответственно, популярный кинематографический синдикат, базирующийся в Мумбаи и снимающий фильмы на хинди. Помимо Болливуда в Индии существуют также южноиндийские кинематографические синдикаты – Толливуд и Колливуд, там выпускаются фильмы на телугу и тамили. И это не считая многочисленных независимых студий, как в самом Мумбаи, так и в других штатах, которые выпускают фильмы на местных языках.
Конечно, большая часть индийских фильмов – это картины про душераздирающую любовь и жизненную драму со счастливым концом, где непременно будут плясать и петь, но такова уж отличительная черта индийского кино, которое берет свое начало непосредственно из индийской традиционной драмы, в которой песни и танцы считались частью всего священного действа, представлявшего собой синкретичное единство всех искусств, дарованных человеку богами.
Особое место в индийском кинематографе занимает Бенгальская студия, которая всегда отличалась фильмами совершенно иного уровня. Большая часть бенгальского кино основана на произведениях из бенгальской литературы, к слову сказать, одной из самых богатых в Индии, в связи с чем оно отличается продуманностью и глубиной. С этой точки зрения для «ненавистников» Болливуда будет интересно взглянуть на фильмы Сатьяджита Рая, самого известного бенгальского режиссера. Кроме того, независимые студии Мумбаи и Дели частенько выпускают довольно интересные работы в стиле артхаус, которые иногда побеждают на международных кинофестивалях. К ним, например, относится совсем нетипичная болливудская картина «Добигхат». Конечно, индийский артхаус и бенгальское кино не созданы для большинства, в то время как Болливуд – это индийская поп-культура, обожаемая миллионами индийцев любого возраста и достатка, хотя индийцев, которые считают, что индийские фильмы примитивны и однотипны, тоже хватает. Нужно отдать должное индийскому кинематографу — индийцам удалось создать огромный потребительский рынок, так как Болливуд популярен и пользуется спросом по всему миру. Это часть индийской культуры, которой жители Индии, так или иначе, гордятся, потому что даже те, кто не любит индийские фильмы, знают практически все саундтреки к ним.
7. Индия – страна мудрости и святых. Безусловно, индийская философия привнесла огромный вклад в мировую культуру. Такие понятия как карма, йога, чакры, сансара, веды известны почти каждому. Но слишком наивно предполагать, что каждый житель этой страны — чрезвычайно религиозный йог, знающий веды наизусть. Вопреки мнению большинства, веды — это лишь сборники молитв и гимнов, пусть и отличающиеся мудростью и красотой слога. Вся известная нам индийская философия зародилась после создания вед и излагается в других сакральных текстах — брахманах или упанишадах, хотя веды и считаются самыми священными.
Йогой в Индии занимаются лишь старики или люди, имеющие проблемы со здоровьем, хотя в целом индийцы более гибкие, чем европейцы. Религиозность в большинстве своем носит лишь практический характер, жители Индии молятся и ходят в храм, чтобы что-то получить взамен, пожертвования и подношения делают, чтобы улучшить карму. Монахов, живущих милостыней, в Индии очень много, но это не значит, что все они люди просветленные и мудрые, большинство из них просто мужчины, сбежавшие из дома из-за неспособности прокормить семью. И все же в этой стране есть чему поучиться, путешественники всегда находят крупицу мудрости там, где сами индийцы не видят уникальность и величие своей культуры.
8. Индия – это страна со строгим кастовым делением. Согласно конституции, принятой через два года после обретения страной независимости в 1949 году, касты находятся вне закона. Люди больше не наследуют профессию и место в обществе от родителей, образование может дать возможность детям из низких каст получить более престижную работу. О кастах сейчас не принято говорить в больших городах. Они больше не определяют ни род занятий человека, ни уровень его достатка, так как за прошедшие 50 лет в мегаполисах многое изменилось и смешалось. Индийцы могут лишь подшучивать над какими-нибудь стереотипными чертами поведения людей из определенной касты (фамилия во многих случаях говорит о принадлежности к той или иной профессии), да и то очень редко. Тем не менее, кастовая принадлежность все еще важна при заключении браков даже в больших городах. Несмотря на запрет, кастовая система все еще регулирует жизнь деревни, так как без этой строгой стратификации деревенская жизнь просто разваливается на части, поэтому не стоит видеть в кастовой системе только негатив. Ее цель – четкое регулирование жизни общины, с чем она и справлялась более чем тысячу лет.
9. Индия – это жара и джунгли. Прежде всего, Индия – огромная страна с разнообразным климатом. Там находятся и тропические леса, где три месяца в году льют дожди, и города с резко континентальным климатом (например, в Дели зимой температура может опускаться до 0 градусов, а летом подниматься до 48), пустыня Тар с такими же песчаными дюнами и минимальным количеством осадков, как и африканская Сахара, и, конечно же, горы Гималаи, вершины которых даже летом покрыты снегом. Поэтому прежде чем паковать чемоданы, стоит тщательно изучить климат тех мест, куда вы намерены отправиться, дабы не промерзнуть в рикше где-нибудь в Раджастане или не промокнуть до костей на юге. Джунглей в Индии осталось не так уж много, большая часть территории государства – это поля, все-таки аграрная страна, однако все оставшиеся леса сейчас являются национальными парками и находятся под защитой правительства. Но для любителей природы в Индии найдется все: горы и леса, пустыни и равнины, поля и реки, озера и водопады, нужно лишь знать, где искать всю эту красоту.
10. Индийская еда очень острая. С этим, пожалуй, можно даже и не спорить. Специи добавляются буквально во все, будь то курица или фрукты. К индийской кухне можно лишь со временем привыкнуть, научившись за остротой различать множество других вкусов, которыми традиционная кухня Индии, несомненно, богата.
11. Все индийцы говорят на хинди или на хинглише – смеси английского и хинди. Согласно конституции, в Индии нет языка, обладающего статусом национального, так как в стране никогда не было языка, на котором бы говорили все, потому что вопреки мнению большинства Индия — это страна, населенная множествот этносов с различной культурой и традициями. Признание одного из языков национальным могло бы вызвать множество проблем. Тем не менее, хинди и английский являются официальными языками всего государства, при том, что каждый штат дополнительно имеет свой официальный язык.
Всего в Индии есть 22 официальных языка, но насчитывается 30 языков, на которых говорит больше, чем миллион человек, и 122 языка с более чем 10 тысяч носителей. Поэтому, как можно догадаться, хинди и английский – лишь лингва франка Индии, но это совсем не значит, что на них говорят по всей стране. В южных штатах хинди, может быть, и знают (южные языки относятся к совсем другой языковой группе – дравидийской, поэтому даже совершенное знание нескольких северных языков совершенно не поможет вам на юге), но говорить на нем не любят, то же самое касается восточных штатов. Между собой северные и южные индийцы скорее будут общаться на английском. Тем не менее, и английский знают далеко не все, достаточно выехать из большого города, и ваши знания вас уже не спасут, так как все будут разговаривать на местном языке или диалекте.
Отдельно стоит поговорить о хинглише и индийском акценте. Индийцы очень любят использовать английские слова в своей речи, даже если они говорят на своих языках, получается довольно забавная смесь английских существительных и местных глаголов. Причем заменяют они совершено обычные слова: жизнь, использовать, надежда, мечтать. Английские слова настолько заменили в речи их родной язык, что большинство индийцев не сразу вспомнит, как сказать «использовать» на хинди. Что же касается индийского акцента, на западе очень любят над ним подшучивать, скрывать тут нечего, звучит он и правда забавно. Однако не все индийцы разговаривают с таким сильным акцентом, в большинстве своем это свойственно южанам и малообразованным северянам. Образованные же индийцы говорят на прекрасном английском, хотя иногда и могут продемонстрировать «типичный акцент» на потеху публике.
Кристина Доника
