Автор: Владимир Пименов
- Здоровье
В Гонконге, как в бывшей британская колонии, все хорошо с медициной, аптеками и лекарствами, даже если вы забыли какое-то необходимое лекарство в России, то всегда можете купить его уже на месте. Каких-то специальных прививок или приготовлений от вас не требуется.
Если вас волнует китайский смог, про который мы часто слышим и читаем в новостях, то до Гонконга он добирается редко, только уж совсем в экстренных ситуациях.
- Как добраться:
Гонконг является одним из важнейших транспортных хабов Азии, так что вы можете как полететь туда специально, так и успеть насладиться городом во время пересадки при перелете в другие города и страны Азии или Океании. В Гонконг из Москвы летают ежедневные прямые рейсы Аэрофлота, так же есть множество предложений с различными пересадками как в Европе, так и в Азии.
Несмотря на то, что Гонконг уже 20 лет является специальным административным районом Китайской Народной Республики для его посещения гражданам РФ и множества других стран не нужна виза. Наши соотечественники могут находиться на территории САР Гонконг без визы 14 дней. Гонконг – является прекрасной точкой для начала или окончания путешествия по Китаю.
- Транспортная система Гонконга+дорога из аэропорта:
Из аэропорта до набережной полуострова Коулун и острова Гонконг можно добраться несколькими способами:
- официальные такси. В Гонконге существует развитая сеть официальных такси, но необходимо ответить, что такси является очень дорогим видом транспорта в Гонконге. Дорога из аэропорта обойдется примерно в 270-370 HKD/HK$[1]. Кроме того, если вы будете ехать по платным участкам дорог, тоннелям, то оплата будет лежать на пассажире. Важно помнить, что «поймать» такси на дороге будет практически невозможно, особенно в центре, так как в Гонконге, так же как и в Сингапуре, действует система специальный остановок такси, вне которых вы скорее всего не сможете поймать такси.
- Uber. В отличии от материкового Китая, в Гонконге работает Uber, он дешевле официального такси, но не то чтобы сильно, дорога из аэропорта в центр обойдется примерно в 230-300 HKD. Зато в UberX тут может достаться Tesla
- Airport Express. В аэропорту Гонконга есть станция ветки экспресса, он довезет вас до полуострова Коулун или станции Гонконг в районе Central. Это удовольствие обойдется вам в 105 HKD или 115 HKD соответственно и займет 24 минуты. Бонусом в вагоне экспресса есть бесплатный WiFi.
- автобус. Как и в бывшей метрополии, в Гонконге автобусная сеть по большей части представлена двухэтажными автобусами, но есть и маленькие, похожие на наши ПАЗики, маршрутки. Из аэропорта есть множество экспресс-маршрутов до разных районов города и стоят они дешевле всего, так, например, автобус А11 до Коулуна обойдется вам в 33 HKD.
Кроме того, в Гонконге так же есть:
- трамвай. На острове Гонконг проложены трамвайные пути. Как и автобусы, гонконгские трамваи – двухэтажные. Хотя бы разок на них стоит прокатиться.
- метро или MTR (Mass Transit Railway) . В Гонконге сильно развитая и удобная сеть метрополитена, которая непрерывно растет. В отличии от московского метро, в Гонконге стоимость поездки варьируется в зависимости от расстояния, чем дальше тем дороже.
Для оплаты проезда можно платить отдельно за каждую поездку, а можно купить местный аналог московской «Тройки» или петербургского «Подорожника» — карту Octopus. Она стоит 150 HKD (из которых 100 HKD лежат на балансе), а пополнять её можно практически во всех мини-маркетах по типу 7-eleven. В отличии от «Тройки» и «Подорожника», Octopus принимают к оплате практически в любом магазине, такси и некоторых кафе.
ЛАЙФХАК: по городу разбросаны небольшие терминалы, которые дают скидки на проезд в метро, при соблюдении некоторых условий (время поездки, начальная станция и т.д.)
- Где жить:
Гонконг принято делить на три части: собственно остров Гонконг, полуостров Коулун и Новые Территории, кроме того есть множество мелких и больших островов (например, острова Ламма и Лантау). Основной движ и достопримечательности находятся на острове Гонконге, так что лучше всего жить на нем или полуострове Коулун в районе трех-четырёх станций метро (примерно до станции метро 太子/Prince Edward) от бухты Виктории. Если вы будете снимать хостел/гостиницу на полуострове Коулун, то в обязательном порядке нужно внимательно читать отзывы на booking.com, так как велик риск напороться на антисанитарию и ночлежку для индийских/филиппинских мигрантов со всеми вытекающими.
В целом, в городе «квартирный вопрос» обстоит очень остро, поэтому советую бронировать жильё сильно заранее. Обычно, недорогой номер представляет собой маленькую комнатушку (иногда без окон), в котором с трудом поместиться чемодан и жилец(первая фотография была сделана от стены «номера» и он полностью не влез), но может повести и попадутся хоромы (но это происходит очень редко).
- Языки:
Согласно Основному закону, официальными языками Гонконга являются английский и китайский, но тут возникает одна маленькая загвоздка. В материковом Китае в качестве официального устного языка используется путунхуа («всеобщий язык», стандартизированный диалект, на базе пекинского), а письменный язык представлен упрощенными иероглифами, но так как Гонконг более 150 лет был британской колонией и во время реформации китайского языка он был вне юрисдикции КНР, то де-факто там используется кантонский диалект и полное написание иероглифов, что, в первое время, представляет некоторые сложности для человека, который учил до этого путунхуа. Однако это все не так важно, так как большинство вывесок написаны латиницей, жители владеют английским и названия улиц тоже продублированы по-английски.
21 вещь, которую нужно сделать в Гонконге
- Забраться на высочайшую точку острова Гонконг – Пик Виктории.
Или просто на Пик. С обзорной площадки открывается один из лучших видов на город. Рекомендую побывать там дважды: днём и вечером. Есть несколько способов добраться на Пик:
- Первый, как ни странно, пешком, но это долгий и изматывающий путь.
- Второй, самый разрекламированный в путеводителях, на трамвае-фуникулёре. Не советую, так как это, во-первых, дорого (около 50 HKD), а во-вторых, придется отстоять огромную очередь из толп таких же туристов.
- Третий. Сесть на автобус 15 рядом с пирсом Star Ferry Central. Стоит 10-15 HKD. Дорога представляет собой серпантин, с которого открывается прекрасный вид на жилые небоскребы, а мастерство гонконгских водителей автобусов не оставит вас равнодушным (особенно, если вы едете на втором этаже у лобового стекла).
- Четвёртый. Такси. Быстро. Дорого. Комфортно 🙂
ЛАЙФХАК: На конечной станции автобуса и фуникулёра есть два стула два варианта обзорных площадок: Peak Tower и торговый центр The Peak Galleria. Вход на первую – платный, а крыша торгового центра – бесплатная. Вид примерно одинаковый.
- Прокатиться на пароме между островами.
(между Чимсачёй и централом)
(между островами)
Из-за того, что Гонконг располагается на множестве островов, одним из основных видов транспорта является паром. Сеть маршрутов связывает практически все острова, но самым доступным и красивым маршрутом является маршрут между набережной Чимсачёй (Tsim Sha Tsui, 尖沙咀) и причалом Централ (Central). Стоит около 3 HKD в одну сторону.
- Полюбоваться старой джонкой.
Джонка – это традиционное китайское судно, вы наверняка видели его в Пиратах Карибского моря или на иллюстрациях в книгах, так вот, раньше на таких суднах бороздили воды, а теперь оно является одной из достопримечательностей Гонконга. Естественно, джонка уже не ходит под парусами, внутри установлен мотор. Если вам очень захочется на ней прокатиться, то на набережной рядом с часовой башней Чимсачёй вы сможете найти киоск с билетами.
Вечером и ночью алые паруса подсвечиваются.
- Забраться на небоскрёб.
Гонконг – это джунгли из небоскрёбов, а все потому что земля в городе на вес золота и застройщику выгоднее строить дома ввысь. На крышах или на самых высоких этажах множества высоток есть обзорные площадки, но чаще всего они платные. Ценник обычно в районе 150 HKD.
ЛАЙФХАК:
На оконечности Коулуна рядом с одноименной станцией метро есть небоскрёб с обзорной площадкой Sky 100. Как видно из названия обзорная площадка расположена на 100 этаже. Однако, кроме обзорной площадки в небоскрёбе есть гостиница сети The Ritz-Carlton, ресепшен которой расположен уже на 109 этаже. Вход туда абсолютно свободный, а из туалета открывается обалденный (самый крутой из туалета в принципе) вид.
Если вам мало, то в холле ресепшена справа есть еще один лифт, который ведет в бар на 118 этаже. При входе в бар могут спросить из какого вы номера, но вы можете спокойно ответить, что зашли просто выпить в баре. В баре есть две зоны: обычный зал и открытая терраса. Но come on, кто приходит пить в баре на 118 этаже в зале Напитки от 110 HKD, цена входа на обзорную площадку Sky 100 стоит примерно так же. По-моему, выбор очевиден.
- Поесть уличной еды.
Китай обожают и ненавидят за его еду, но попробовать её определенно стоит. Гонконг расположен на юге Китая, поэтому здесь более распространена южно-китайская (кантонская) кухня, которая характерна обилием сладких блюд и огромными вариациями соусов к блюдам. На улицах полно лотков с едой, начиная от гонконгских вафель и португальских паштел-де-ната до куриных лапок из так называемого гуандунского завтрака. Настоятельно рекомендую чайное мороженное, гонконгские вафли и как ни странно пельмешки, но про них чуть позже.
- Поторговаться на ночном рынке.
В Гонконге есть такое явление как ночные рынки. Они открываются после того как стемнеет и в основном на материке. Там продают все от магнитиков на холодильник до черепашек. Как и в материковом Китае, в Гонконге можно и НУЖНО торговаться на рынках (если там не висят ценники). Периодически, изначальная цена завышена вдвое или втрое, так что смело ее сбивайте.
- Поесть в самом дешёвом мишленовском ресторане.
Гонконг является кулинарной столицей Азии. Здесь вы можете поесть индийский карри, а потом закусить его корейским барбекю не переходя дороги. Однако при всей своей дороговизне здесь же расположено несколько самых дешёвых ресторанов и забегаловок, которые получили звезды Мишлена. В основном там подаются пельмешки и дим-самы. О том где они расположены и как до них добраться поговорим позднее.
- Прокатиться на беспилотном поезде метро.
Гонконг стремительно развивается и внедряет инновации в разных областях жизни. Так на недавно открывшейся салатовой ветке South Island, которая ведёт на юг острова Гонконг через Ocean Park, поезда ездят без машинистов и вы можете осуществить мечту детства (по крайней мере у меня была такая) и проехаться у лобового стекла поезда
- Понаблюдать за фламинго.
В гонконгском аналоге нью-йоркского Центрального парка – Коулун парке (находится в 10 минутах от часовой башни Чимсачёй, поблизости от станции Tsim Sha Tsui) есть мини-зоопарк с птицами. Главными звездами является стая фламинго, они живут в специальном пруду в левой части парка (относительно входа со стороны часовой башни). Так как ограждения минимальны вы можете попытаться их подкормить, но я не уверен, что им можно хлеб 🙂
- Увидеть отдыхающих мигрантов с Филиппин.
Уровень жизни в Гонконге достаточно высок и поэтому он привлекателен для мигрантов из различных азиатских стран с не таким хорошим уровнем жизни. Множество женщин, уроженок Филиппин и других соседних государств, работают няньками и домработницами. Работают они 6 дней в неделю, а в воскресенье у них выходной, поэтому они выходят на один день на различные площади и парки, отдыхают и общаются между собой. Популярным местом досуга филиппинцев, особенно в выходные дни, является трёхэтажный торговый центр на цокольном уровне офисного небоскрёба World-Wide House, расположенного в Центральном районе. Здесь многими небольшими магазинами, киосками и открытыми лотками управляют филиппинцы, которые оказывают землякам различные услуги (денежные переводы, телефонная и интернет связь) и продают филиппинские товары — продукты питания, напитки, журналы, музыку и фильмы.
- Увидеть лазерное шоу, которое попало в книгу рекордов Гиннесса.
Шоу появилось в 2004 году по инициативе и проекту Управления по туризму в Гонконге, а в 2005 году Симфония огней попала в Книгу рекордов Гиннеса как самое масштабное световое и музыкальное шоу в мире. С тех пор, практически каждый вечер в 20:00 начинается лазерное шоу “A symphony of Lights”. Однако оно не такое уж и захватывающее, если вы под вечер окажетесь рядом с набережной, то можно взять с собой еды и разок посмотреть на переливание подсветки под музыку (как будто из библиотеки бесплатных звуков YouTube).
- Дать «пять» Будде на острове Лантау, приехав к нему на канатной дороге.
В 2000 году на острове Лантау построили гигантскую статую Будды и туристическую деревню Ngong Ping 360 рядом с ним. К этой деревне провели длинную и красивейшую канатную дорогу, которую отреставрировали буквально прошлой зимой. Если вы до этого ни разу не видели гигантских Будд, то строго обязательно, однако, если вы уже искушенный турист по Азии, то точно оцените канатку, а Будда будет приятным дополнением.
- Прокатиться на втором этаже трамвая.
Как я уже упоминал выше, в Гонконге есть не только двухэтажные автобусы, но и двухэтажные трамваи. Они практически не изменились с момента запуска и из-за узкой колеи внутри не так много места, но это даже придаёт им шарма (главное не катайтесь на них в час пик).
- Сфотографировать очередь в дорогой бутик.
Вы когда-нибудь видели большие очереди в дорогие бутики типа Gucci, Tiffany&Co, Coach и т.п.?
В Гонконге действует специальная экономическая зона беспошлинной торговли, поэтому многие китайцы из материкового Китая приезжают в Гонконг на шоппинг, оставляя в магазинах огромное количество денег, а так как таких желающих много, а продавцов-консультантов, а порой и просто места в магазинах не хватает, то образуются длинные очереди.
- Влюбиться в неон.
Мне кажется, что Гонконг является столицей неона.
Помните все эти боевики про боевые искусства из 90-х, где на улицах очень много дыма, а ночью ярко как днём? Это все из-за неоновых рекламных вывесок.
Даже если до этого вы не любили такой вид рекламы, то Гонконг не оставит вас равнодушным. Когда на город опускаются сумерки, эти не особо заметные днём вывески преображают весь вид до неузнаваемости. Это бесполезно описывать словами, нужно один раз увидеть своими глазами и оставить там часть сердечка.
Не зря Apple в рекламе камеры iPhone 7 многократно использовала фотографии с неоновыми вывесками Гонконга.
- Купить дешёвые китайские безделушки.
Это относится больше ко всему Китаю, нежели только к Гонконгу. Невозможно не купить провод с подсветкой или чехол для телефона, карманный вентилятор, часы на цепочке «Санкт-Петербург» какой-то непонятный азиатский аксессуар, держалку для чашки и т.д., особенно учитывая смешные цены.
- Отдохнуть на пляже.
Кроме бетонных джунглей в Гонконге есть неплохие и не особо людные пляжи, так что любители пляжного отдыха тоже будут довольны. Большинство пляжей находятся на островах вокруг Гонконга и на задней (южной стороне) острова Гонконг, например, Стэнли, Shek O и the Repulse Bay
- Позаниматься хайкингом.
Если вы не любите пляжи, но тоже хотите перевести дух после шумного города, то для вас есть множество маршрутов для хайкинга на близлежащих островах и в Новых Территориях. Так, например, на островах Лама и Лантау есть неплохо оборудованные туристические тропы.
- Купить что-то брендовое за половину московской цены.
Как я говорил выше, Гонконг – зона беспошлинной торговли, так что обычно цены здесь значительно ниже, так, например, минимальная цена на iPhone 8 в официальном Apple store – 44к рублей. Если подгадать поездку под сезон скидок, то можно закупиться не хуже, чем в Милане.
- Пройтись у подножья небоскребов в районе Central
На острове Гонконг в районе Central расположено финансово-деловое сердце города и там же построены основные небоскрёбы-штаб квартиры больших корпораций, например банков HSBC и Bank of China, World Finance Centre и т.д. У их подножья разбито несколько красивых парков, в которых очень приятно гулять, особенно вечером после включения подсветки небоскрёбов.
Мои фаворит – здание Bank of China и HSBC
- Изучить улочки района Mid-level
Британцы начали обустраивать Гонконг с одноименного острова, поэтому центральные районы расположены там, но так как рельеф острова достаточно гористый, то несколько районов начали обустраиваться прямо на склонах горы. В 20 веке для удобства жителей одного из таких районов были установлены эскалаторы и так получился район Mid-level, где главная улица представляет собой систему большого количества эскалаторов, которые утром едут вниз, а вечером наверх. По бокам от эскалаторов располагаются небольшие переулки и улочки, в которых есть множество кафешек, ресторанов и баров, в которых в пятницу оседают клерки из небоскрёбов. Рекомендую где-то через 4 пересадки между эскалаторами начать отходить вправо/влево от них и искать заведение где можно поужинать или выпить.
А ещё ближе к концу эскалаторов будет Marks&Spencer Foods
15 мест, куда обязательно надо сходить
- Набережная у часовой башни Чимсачёй и аллея славы китайских звёзд
Это главный открыточный вид города. Набережная хорошо обустроена, а в конце вас ждет аллея славы китайских звёзд шоу-бизнеса из которых мы знаем разве что Джеки Чана и Брюса Ли.
- Мишленовский ресторан One Dim Sum
Как я писал ранее, в Гонконге расположены несколько самых дешёвых ресторанов, удостоенные звезд Мишлена. Например, сеть One Dim Sum. Главный мой совет вам приходите туда днём или готовьтесь ждать в очередях из клерков. Вкусно практически все, отдельно рекомендую пельмешки с креветками и со свининой, кисло-сладкий соус нереально вкусный, видимо за него ресторан и получил свою звезду Мишлена. Как бонус – бесплатный рефил пуэра
Адрес: Prince Edward, Playing Field rd, 15號號 號 地舖 1-2 號 Kenwood Mansion
Выход А со станции метро Prince Edward.
- Мишленовская забегаловка Cheung Hing Kee Shanghai Pan-fried Buns
Опять пельмешки, но опять же получившие мишленовские звезды. Небольшие порции (четыре пельмешки). Есть несколько видов: свинина, свинина с креветками и трюфеля. Место для посадки нет, только на вынос. Пельмешки снизу поджаренные, а сверху сваренные. Очень сочные, внутри бульон, так что будьте осторожнее, когда будете есть.
Адрес: Tsim Sha Tsui, Lock Rd, 52, Hai Phong Mansion House
Выход А1 со станции метро Tsim Sha Tsui.
- Туристическая деревня Ngong-ping 360 на острове Лантау
На острове Лантау построена большая туристическая деревня у подножья Большого Будды. Эта деревня – конечная станция очень красивой канатной дороги. Там много магазинчиков с разными сувенирами, а рядом с этой деревней так же расположен буддистский монастырь По Лин и начало многих туристических троп.
- Apple store в районе Central
Мне кажется, что Apple store – это всегда хорошая идея, тем более трехэтажный J. В этом Apple store прекрасный вид на Central и небоскрёбы. В конце концов, если вас занесло в Гонконг летом, то кондиционированное помещение спасет вас. Плюс быстрый и бесплатный WiFi.
Адрес: 金融街8號, 國際金融中心商場, 中環. Международный финансовый центр (ifc mall) в районе Central
- Парки Коулун, Гонконг, Виктория
В Китае все хорошо с парками. В Англии тоже. Так что в Гонконге все с ними по определению все прекрасно. В городе очень много различных парков, самые крупные и хорошие из них: Коулун-парк, парк Гонконг и парк Виктория. Коулун-парк – это аналог Центрального Парка Нью-Йорка. Расположен в 15 минутах от часовой башни. Внутри есть множество вольеров с различными птицами и большой пруд с фламинго. Парки Гонконг и Виктория расположены на острове Гонконг и так же достойны внимания.
ЛАЙФХАК: Во всех парках Гонконга есть бесплатный и достаточно быстрый WiFi без дополнительных авторизаций.
- Спина Дракона (Dragon`s back)
Хорошая туристическая тропа для начинающих, красивейшие виды. Опять же отличное место, если вы устали от шума и толп города. Находится на острове Гонконг. После прогулки по тропе можно спуститься на пляжи Shek O и Big Wave Bay.
Лучше всего добираться от станции метро Chai Wan.
- Львиный камень (Lion rock)
Огромный парк, расположенный на полуострове Коулун. Там есть множество различных туристических троп. Можно взять с собой палатку и переночевать. Вид с возвышенности на жилые высотки ближайших районов, а при отличной погоде и на остров Гонконг. Очень рекомендую уделить этому парку/заповеднику день-два.
Лучше всего добираться от станции метро Sha Tin.
- Площадь Золотой Баухинии
Цветок Баухинии является символом Гонконга, именно этот цветок изображен на флаге. Золотую статую подарило Центральное правительство КНР в знак воссоединения в 1997 году. На площади перед этой статуей ежедневно (кроме первого числа каждого месяца) утром примерно в 7:50 происходит церемония поднятия флага.
- Ocean Park/Disneyland
На территории Гонконга есть два крупных парка развлечений – Ocean Park и Disneyland. Оба большие и дорогие билеты на вход. Диснейленд по отзывам слишком детский, так что если у вас есть настроение и лишние деньги (589 HKD), то можно сходить. Ocean Park – это смесь парка аттракционов, океанариума и тематического морского парка, плюс к парку ведет живописная канатная дорога. Стоимость билета – 438 HKD.
- Кладбище Гонконга в районе Happy Valley
Да, вам не кажется, кладбище как достопримечательность. Это одно из первых кладбищ Гонконга. Было основано британцами в первые годы колонизации, так как территории было мало, то всех хоронили подряд и в итоге образовалась интересная смесь католического, мусульманского и китайского кладбищ. Кладбище очень ухоженное и поддерживается в хорошем состоянии.
- Ипподром Happy Valley
Самый старый и наиболее известный ипподром Гонконга. Скачки проводятся до сих пор. Расписание скачек можно узнать на сайте Гонконгского Клуба Жокеев в раздел "Fixture – Calendar” (http://www.hkjc.com/english/racing/Fixture.asp).
Все зрители скачек делятся на членов (members) и не членов. В первом случае вы имеете право пройти в Представительскую Зону (Members' Enclosure), во втором случае в Общественную Зону (Public Enclosure).
Есть несколько вариантов, чтобы попасть в Представительскую Зону: вы должны быть членом Гонконгского Клуба Жокеев, получить приглашения от такого человека, зарезервировать столик в одном из заведений этой зоны или купить туристический бейдж (Tourist Badge). Стоит он 130 HKD во время обычных скачек и 190 HKD во время главных соревнований. Стоимость доступа в Общественную Зону – 10 HKD (платить можно и Octopus). Хотя из своего опыта скажу, что если вы подойдете к 3 – 4 заезду, и на ипподроме не будет какого-нибудь мега-фестиваля типа Octoberfest, то могут пропустить и бесплатно. Чтобы попасть в Общественную Зону ипподрома Happy Valley Recacourse, подойдите ко входу в нее (Public Entrance) и пройдите через турникеты, используя Octopus, или через кассу.
- Променад в районе Aberdeen/South Horizons
Если вам захотелось посмотреть, как живут обычные гонконгцы, то приезжайте на конечную станцию ветки South Island Line – South Horizons. Там расположено несколько больших кондоминиумов, а на набережной разбит неплохой парк, плюс не очень многолюдно и открывается неплохой вид на гавань.
- Музей истории Гонконга и Музей науки
В Гонконге есть два прекрасных музея, которые расположены друг напротив друга – Музей истории Гонконга и Музей науки. В музее истории Гонконга очень много интерактивных штук, интересно и увлекательно, с кучей красочных примеров рассказана вся непростая история Гонконга. Очень рекомендую посетить, особенное, если в этот день вам не повезло с погодой.
Напротив исторического музея расположен научный. Он похож на наш Политех, Экспериментариум и другие популяризирующую науку музеи.
ЛАЙФХАК: если возьмёте с собой студенческий билет, то вас пустят бесплатно в оба музея.
- Монастырь Десяти тысяч Будд и другие буддистские храмы
В Гонконге есть множество красивейших буддистских храмов и монастырей. Например, монастырь Десяти тысяч Будд. Он относительно новый, его строительство завершилось только в 1957 г. . Чтобы попасть в сам монастырь надо преодолеть 431 ступеньку, а по бокам от лестницы будет расположено множество статуй.
Вот, например, панорама на часть статуй на вершине.
ЛАЙФХАК: В отличии от материкового Китая, вход во все буддийские святыни бесплатный.
- ???
- Profit
ЕДА, Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ
Как уже упоминалось выше, Гонконг – гастрономическая столица Азии. Тут есть множество разных ресторанов и кафе на разный вкус и кошелёк. Из обязательных мест еще раз отмечу две мишленовские забегаловки Cheung Hing Kee Shanghai Pan-fried Buns и One Dim Sum. Если захотите суши, то дешёвый и вкусный вариант – это SushiDaddy, сеть небольших «сушилен» раскиданных по всему Гонконгу. Так же неплохая готовая еда продается в минимаркетах типа 7-eleven и т.п. Кроме того (не кидайтесь сейчас тапками) в McDonald`s на набережной у часовой башни Чимсачёй можно сделать кастомный бургер с мраморной говядиной и божественным гуакамоле, ну или мне так казалось после полугода в материковом Китае, а в 2018 году в Гонконге откроется ShakeShack. На самом деле, вооружайтесь TripAdvisor и Foursquare и легко сможете найти еду на свой вкус и кошелёк.
ЛИКБЕЗ
Перед поездкой неплохо бы свериться (http://www.discoverhongkong.com/ru/index.jsp) с сайтом Управления по туризму Гонконга и посмотреть будут ли какие-то празднования/фестивали в ваш приезд.
Если вы дальше планируете поехать в материковый Китай, то прочитайте еще книгу Марины Кравцовой «История культуры Китая», 2004
Это учебник, ориентированный на совсем неподготовленного читателя, то, с чего стоит начать знакомство с древнейшей китайской культурой, — в ней тонкой ниточкой связываются традиции и духовные ценности китайцев с древнейших времен до наших дней, образуя довольно целостную картину развития культуры Китая.
Если вам интересна история и настоящее Гонконга, то так же можно почитать различные материалы как, например, Магазета (https://magazeta.com/news/aromatnaya-buhta-kak-izmenilsya-gonkong-cherez-20-let-posle-peredachi-kitayu/), центр Карнеги (http://carnegie.ru/2017/06/29/ru-pub-71404) или информационный портал при поддержке консульства РФ в САР Гонконг (http://www.hong-kong.ru/stories/istorija-gonkonga)
P.S. На всякий случай адрес и контакты генерального консульства РФ в САР Гонконг: Тел: + 852 2877-7188
Эл. почта: сghongkong@ya.ru
Адрес: 2106, 21/F, Sun Hung Kai Centre, 30 Harbour Road, Wanchai, Hong Kong
香港灣仔港灣道30號新鴻基中心21樓2106-2123室
